Tarte aux noix, caramel et chocolat
Une tarte sucrée, croquante et gourmande, qui marie à merveille les saveurs du caramel, du chocolat et des noix. Un vrai délice !
Equipment
- Fouet Pour bien mélanger les ingrédients
- Moule à tarte Pour donner la forme parfaite à ta tarte
Ingrédients
Pâte
- 200 g Farine Tamisée
- 100 g Beurre Demi-sel, pour plus de goût
- 50 ml Eau Très froide
Garniture
- 150 g Noix Hachées grossièrement
- 200 g Caramel Liquide
- 100 g Chocolat Noir, pour le contraste
Instructions
Préparation de la pâte
- Mélange la farine et le beurre, puis ajoute l'eau froide en travaillant rapidement la pâte.
- Forme une boule avec la pâte et laisse-la reposer au frigo pendant 15 minutes.
Préparation de la garniture
- Fais fondre le chocolat au bain-marie.
- Mélange les noix hachées avec le caramel liquide et le chocolat fondu.
Assemblage et cuisson
- Étale la pâte dans ton moule à tarte, puis verse la garniture par-dessus.
- Enfourne ta tarte pendant 25 minutes à 180°C. Elle doit être bien dorée.
Notes
Laisse ta tarte refroidir avant de la déguster, elle n'en sera que meilleure !